Hot Grapefruit Juice vegan Rezept

Hot Grapefruit Toddy | Herrlich wärmend & gesund.

Hot Grapefruit Toddy vegan RezeptNa, auch verschnupft und durchgefroren? Angst vor der nächsten Erkältung? Wie wäre es mit einem Hot Grapefruit Toddy? Ja, richtig gehört. Es gibt wenig erfrischenderes und gleichzeitig wärmenderes im Winter als einen heißen Grapefruitsaft. Wer was für seine Abwehr tun und der goldenen Milch mal eine Auszeit gönnen möchte, sollte dieses leckere Rezept mal probieren.

Der Zitrusfrucht wird schon lange nachgesagt beim Abnehmen zu helfen. Wer den Tag mit einem Glas Grapefruitsaft beginnt, programmiert die Leber auf Fettverbrennung. Er soll zudem dem Metabolischem Syndrom entgegen wirken, welches vor allem für die unliebsamen – und ungesunden – Rettungsringe um die Hüfte verantwortlich zeichnet. 

Doch darum soll es hier gar nicht gehen, auch wenn wir diesen Nebeneffekt sicherlich alle gerne mitnehmen. Denn vor allem ist der Hot Grapefruit Toddy überaus lecker und ein wahrer Vitaminbooster, der beginnende Erklältungen im Keim erstickt. Die klassische herbe Säure der Grapefruit wird durch den Agavendicksaft etwas abgemildert, Ingwer gibt eine leichte Schärfe und Zimt ist immer gut. 

Rezept für einen Hot Grapefruit Toddy 

  • 1 Glas Grapefruitsaft
  • 1 Prise Ceylon Zimt
  • eventuell ein Stückchen Ingwer
  • ein Schuss Agavendicksaft

Alle Zutaten in einen Topf geben und leicht erhitzen. Nicht kochen, schließlich wollen wir noch was von dem Vitamin C haben. Ich pimpe meinen Toddy gerne noch mit einem Schuss Himbeersirup. Die Kombination aus Grapefruit und Himbeere ist der Knaller!

Achtung: Der Bitterstoff Naringin wird im Magen zu Naringenin gespalten. Dieses hat eine hemmende Wirkung auf abbauende Enzyme und verstärkt somit die Wirkung einiger Medikamente. Menschen, die bestimmte Herz-, Krebs- und Asthamedikamente sowie Potenzmittel und Antidepressiva einnehmen müssen, sollten sich vor dem Genuss des Drinks unbedingt ärztlich absichern. 

Allen anderen sei dieser schnelle, gesunde und oberleckere Drink sehr ans Herz (und in die kalten Hände) gelegt. Viel Spaß beim Nachbrauen und lasst ihn euch schmecken!

Tschüß,
Kathrin

3 Gedanken zu „Hot Grapefruit Toddy | Herrlich wärmend & gesund.

  1. Mrs. Mohntag

    Das klingt mega lecker! Ich liebe ja Grapefruitschorle, das ist in Cafés immer mein Getränk der Wahl wenn es etwas kaltes sein soll. Auf die Idee Grapefruit warm zu trinken bin ich noch nie gekommen – wird ausprobiert!

    Antworten

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